Калорийность суши

Калорийность суши

Любите ли вы сырую рыбу? На этот вопрос утвердительно ответят, пожалуй, единицы, а вот на вопрос «Любите ли вы суши?» редко когда можно получить отрицательный ответ. Сегодня суши и роллы излюбленное блюдо многих россиян, а когда-то его можно было попробовать, только оказавшись за пределами страны.

Бытуют мнения, что суши, калории в которых содержатся в небольшом количестве, изначально были не блюдом японской кухни, а способом сохранения рыбы на длительный срок (своего рода консервация). Кусочки рыбы солили, смешивали с рисом, помещали под каменный пресс и выдерживали несколько месяцев. За это время рис ферментировался, после чего его выбрасывали, а рыбу употребляли в пищу в течение долгого периода. Затем технология несколько видоизменилась, рыбу перестали мариновать подобным способом, предпочитая употреблять ее в пищу в сыром виде. Так появились современные суши.

Суши – блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Его уникальность не только в быстроте приготовления, но также в том, что калорий в суши мало, а их питательная ценность высока. Блюдо позволяет быстро насытиться, и этот факт очень привлекает тех, кто любит плотно покушать, но при этом не желает испортить фигуру. Однако есть один маленький нюанс, который необходимо знать всем любителям этой экзотической пищи. Калорийность суши может меняться в зависимости от продуктов, которые применялись при их приготовлении.

Существует множество рецептов, в которых основным ингредиентом остается рыба, сырая или слегка подкопченная. Даже этот факт может сказаться на калорийности суши, поскольку сорта рыбы сами по себе могут быть и низко и высококалорийными. Далее вклад вносят дополнительные ингредиенты, такие как авокадо, японский омлет или сливочный сыр, который является неизменным продуктом в составе роллов «Филадельфия». Поэтому определить калорийность суши достаточно просто – чем меньше ингредиентов в ее составе, тем она менее калорийна. Так суши из рыбы и риса дадут вам минимальное количество калорий, суши из лосося, сливочного сыра, кусочка авокадо и огурца (состав роллов «Филадельфия») будут намного калорийнее. Легче всего окажутся «маки» (роллы из овощей) или «нигири» (суши с рыбой).

Вас интересует, сколько калорий в суши и роллах? Если переживаете за свою фигуру, то выбирайте самый простой состав, где есть только рыба и рис. При таком подходе у вас есть шанс получить вместе с:

  • суши с креветкой – 60 ккал;
  • суши с икрой лосося – 39 ккал;
  • суши с тунцом – 55 ккал;
  • суши с макрелью маринованной – 59 ккал;
  • суши с угрем – 63 ккал;
  • суши с лососем – 56 ккал;
  • суши с моллюском хокки – 51 ккал.

А вот любителям роллов нужно быть осторожнее, поскольку калорийность суши и роллов отличается.

  • Ролл с авокадо – 140 ккал;
  • Ролл с авокадо и лососем – 304 ккал;
  • Рол с авокадо и угрем – 372 ккал;
  • Ролл с огурцом («Каппа маки») – 136 ккал;
  • Ролл «Калифорния» – 255 ккал.

Калорийность суши и роллов можно свести к минимуму, если отдавать предпочтение «вегетарианскому» варианту, где вместо рыбы используются овощи и фрукты, те же огурцы и авокадо, присутствует рис и листья нории. Можно даже заменить обычный рис коричневым, так калорийность суши и роллов еще больше уменьшится, а питательная ценность, наоборот, возрастет, поскольку коричневый рис содержит большее количество полезной клетчатки.

Калорийность суши

Суши диета очень популярна среди представительниц прекрасного пола. Это вполне объяснимо, ведь они вкусные, полезные, питательные и помогают сохранять фигуру стройной. Это возможно благодаря их уникальному составу.

  • Рыба является источником белка, который усваивается организмом человека практически полностью. В ней есть незаменимые жирные кислоты, благоприятно влияющие на сердечнососудистую систему. Такие элементы как фосфор и йод, наряду с аминокислотами заботятся не только о здоровье, но и состоянии волос и ногтей, влияя, таким образом, и на внешность. Морепродукты в целом и рыба в частности являются мощными афродизиаками. Это факт можно использовать, заказав, например, суши и роллы на ужин (низкая калорийность суши вполне позволяет это сделать);
  • Рис – источник полезной клетчатки, которая стимулирует работу кишечника. Также вещества, содержащиеся в этом продукте, снижают уровень холестерина и улучшают деятельность мозга. В рисе большое содержания калия, нейтрализующего соли, витамина В, цинка, фосфора, железа. Он работает как абсорбент, вытягивая из организма шлаки и токсины;
  • Нори – водоросль, которая очень популярна в Японии, также входит в состав суши, калорийность которых невысока. Она является источником минеральных веществ и витаминов, содержит растительный протеин. При регулярном употреблении в пищу снижает риск развития онкологии и атеросклероза. Богата витаминами D, A, группы В;
  • Васаби представляет собой высушенный корень растения с таким же названием и напоминает по вкусу хрен. Входит в состав соуса, который подают к суши. Содержит витамин С и обладает дезинфицирующим эффектом. Рекомендован к употреблению с сырой рыбой;
  • Огурец, входящий в состав многих суши выравнивает кислотный дисбаланс в организме. Содержит огромный перечень витаминов и минералов, и на девяносто девять процентов состоит из воды. При всей своей пользе обладает калорийностью в 10 ккал;
  • Авокадо повышает калорийность суши, поскольку в его составе много жиров. Но эти жиры являются мононенасыщенными, поэтому данный продукт не противопоказан при суши диете. Фрукт обладает мощными антиоксидантными свойствами, поставляет в организм калий и витамин Е.

При суши диете в организм поступает большое количество сырой рыбы. Чтобы снизить риск заражения организма паразитами следует употреблять суши, в составе которых есть васаби или имбирь. Эти ингредиенты защищают от бактерий и личинок, которые могут находиться в кусочках сырой рыбы и позволяют сделать суши диету более безопасной для здоровья.

Низкая калорийность суши, и высокая питательная ценность этого блюда позволяют без вреда для здоровья провести несколько дней на суши диете. Длительность должна регулироваться индивидуально, но свыше трех дней питаться суши противопоказано даже вполне здоровым людям. Тем более не рекомендован такой способ похудения страдающим любыми заболеваниями пищеварительной системы, особенно язвой и гастритом. Людям, имеющим склонность к аллергии, следует употреблять роллы и суши, калорийность которых невелика, с особой осторожностью.

Всем остальным низкая калорийность суши позволит питаться разнообразно и при этом терять лишние килограммы. Ведь разновидностей этого блюда много и можно баловать себя разными вкусами в течение дня, ни разу не повторяясь. Есть суши нужно палочками, в таком случае вы будете поглощать еду медленно, не спеша. Это позволит заполнять желудок равномерно, и чувство сытости придет раньше, чем вы успеете съесть лишнее. Низкая калорийность суши не мешает им долго перевариваться в желудке, что дает возможность не чувствовать голод довольно длительное время после еды.

Для большей уверенности в качестве можно приготовить суши самостоятельно, так вы соедините в одном блюде вкус, пользу и безопасность.

Калорийность суши

Похудение не может быть быстрым процессом. Главная ошибка большинства худеющих в том, что они хотят получить потрясающий результат за несколько дней сидения на голодной диете. Но ведь вес набирался не за несколько дней! Лишние килограммы н .

14 40860 подробнее

Калорийность суши

Тип телосложения человека закладывается на уровне генов, но если его что-то не устраивает в своем внешнем виде, то ситуацию можно исправить при помощи физических упражнений. Фигура мужчины зависит от костной структуры тела и распределения м .

1 36641 подробнее

Калорийность суши

Даже когда мы с вами, казалось бы, ничего не делаем: спим, лежим на диване с любимой книжкой или смотрим телевизор, наше тело тратит энергию. Калории нужны для всего: для дыхания, для поддержания комфортной температуры тела, для биения наш .

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Антистен — применение, инструкция, отзывы

Антистен Антистен (международное название – Триметазидин) – препарат, принадлежащий к фармакологической группе антигипоксантных средств. Лекарственное средство выпускают в форме двояковыпуклых, покрытых пленочной оболочкой таблеток кремово-розового цвета, содержащих 20 мг (Антистен) и 35 мг (Антистен МВ) действующего вещества.

Бефунгин — инструкция, применение, отзывы

Бефунгин Полезный и лечебный для человеческого организма грибок чаги паразитирует на растениях, провоцируя различные заболевания. Препарат продается в аптечных пунктах в виде концентрированного раствора для приема внутрь, расфасованного по флаконам объемом 150 мл, 100 мл и 200 мл. В виде драже выпускается препарат под названием Экстра Бефунгин.

Анжелик — инструкция по применению, отзывы

Анжелик Анжелик – противоклимактерический препарат в форме таблеток. Активными компонентами Анжелика являются эстроген – эстрадиол, идентичный естественному 17β-эстрадиолу, и дроспиренон – производное спиронолактона, обладающее антиандрогенным, гестагенным, антигонадотропным и антиминералокортикоидным действием.

Аторис — применение, отзывы, аналоги

Аторис Действующим веществом Аториса и аналогов является аторвастатин, это вещество из группы статинов. Оно блокирует фермент, который участвует в одном из этапов синтеза холестерина в организме.

Анестезин — инструкция, применение

Анестезин Применяется он либо внутрь при болезнях желудочно-кишечного тракта, либо наружно при внешних воспалениях, сопровождающихся зудом и болью. В чистом виде производится несколькими российскими фармацевтическими фирмами.

Анальгин — инструкция, применение

Анальгин Анальгин является одним из лучших средств в борьбе с болями различного происхождения: радикулиты, головная боль, грипп, невралгия, ревматизм, лихорадочные состояния, миозиты.

Бактробан — инструкция, применение, отзывы

Бактробан Главным действующим веществом мази Бактробан является антибиотик широкого спектра воздействия, именуемый мупироцином. Благодаря мупироцину можно остановить рост белка в клетках бактерий, оказывать бактерицидное и бактериостатическое влияние на зону поражения.

Ацекардол — инструкция, применение, отзывы

Ацекардол Ацекардол – противовоспалительное лекарственное средство. Препарат выпускается в форме таблеток с содержанием 50, 100 или 300 мг действующего вещества – ацетилсалициловой кислоты (АСК). Дополнительными веществами Ацекардола выступают: кукурузный крахмал, низкомолекулярный повидон, микрокристаллическая целлюлоза, стеарат магния, моногидрат лактозы, тальк.

Баклосан — инструкция, отзывы, аналоги

Баклосан Баклосан – препарат, принадлежащий к группе миорелаксантов центрального действия. Выпускается медикамент в форме двояковыпуклых таблеток, каждая из которых содержит 10 или 25 мг главного действующего вещества – баклофена.

Бактистатин — инструкция, отзывы, аналоги

Бактистатин В качестве пробиотической составляющей выступает высушенная культуральная жидкость бактерии Bacillus subtilis, которая содержит биологически активные метаболиты.

Антипсориаз — инструкция, отзывы

Антипсориаз В применении средство находится около десяти лет. В состав крема входит солидол. Солидол – это смазка, получаемая при смешивании индустриальных масел и кальциевого мыла.

Амол — показания к применению, побочные эффекты

Амол – это многокомпонентный лекарственный препарат на растительной основе, обладающий местнораздражающим, антисептическим и противовоспалительным действиями, которые обеспечиваются компонентами, входящими в его состав.

Бактисубтил — инструкция, применение, отзывы

Бактисубтил Бактисубтил – лекарственное средство, регулирующее баланс кишечной микрофлоры. Форма выпуска – капсулы твердые желатиновые с содержимым в виде аморфного белого порошка со специфическим запахом.

Аэртал — инструкция, применение, отзывы

Аэртал Действующим веществом Аэртала является ацеклофенак – производное уксусной кислоты. Оказывает противовоспалительное, обезболивающее и жаропонижающее действия, связанные с подавлением определённых рецепторов организма, с помощью которых регулируется производство специальных веществ, поддерживающих воспаление – медиаторов воспаления.

Асклезан — инструкция, отзывы

Асклезан Выпускается медикамент в трех лекарственных формах: в виде капсул, крема и геля Асклезан. Основу препарата составляют растительные компоненты, действие которых направлено на стимулирование кровообращения в нижних конечностях, укрепление стенок сосудов, снижение показателей их проницаемости и повышение тонуса.

Атероклефит — инструкция, отзывы, применение

Атероклефит Атероклефит – гомеопатический препарат для улучшения деятельности сердечнососудистой системы и выведения холестерина при атеросклерозе. Изготавливают капсулы Атероклефит и Атероклефит Био, каждая из которых содержит: Экстракт красного клевера – 50 мг; Аскорбиновая кислота (витамин С) – 50 мг; Цветки боярышника – 50 мг; Никотиновая кислота (Витамин РР) – 20 мг. Вспомогательными компонентами препарата выступают: микрокристаллическая целлюлоза, аэросил, стеарат кальция.

Амоксил — инструкция, применение, побочные эффекты

Амоксил В качестве действующего вещества выступает амоксициллина тригидрат. Этот ингредиент является синтетическим аналогом аминопенициллина. Он оказывает бактерицидное действие, но не чувствителен к микроорганизмам, способным вырабатывать пенициллиназу.

Артро-актив — применение, отзывы

Артро-Актив Выпускается в формах капсул, таблеток, питательного бальзама и согревающего бальзама российской фармацевтической фирмой «Диод». Артро-Актив разделяется на два принципиально различных по действию вида – средства, питающие суставы, и средства, разогревающие и обезболивающие суставы.

Аспаркам — инструкция, применение, отзывы

Аспаркам Аспаркам относится к группе препаратов, регулирующих метаболические процессы в организме. Выпускают препарат в виде таблеток и раствора для инфузий. Магний очень необходим для нормальной работы всех клеток, нервов, мышц, костей и сердца.

Амиксин — инструкция по применению, отзывы, аналоги

Амиксин Данное средство является эффективным синтетическим индуктором, оказывающим стимулирующее воздействие на синтез интерферонов, которые относятся к типу бета, альфа и гамма.

АСД 2 — инструкция по применению, отзывы

АСД 2 Многочисленные эксперименты АСД 2 помогли ученым выявить уникальные особенности лечебного состава и доказали, что он эффективен не только в борьбе с радиоактивным облучением.

Боботик — инструкция, применение, отзывы

Боботик Боботик – лекарственное средство, способствующее уменьшению метеоризма. Выпускается препарат в виде капель, предназначенных для приема внутрь, представляющих собой непрозрачную жидкость белого цвета (или с кремовым оттенком) и обладающих приятным фруктовым ароматом.

Аскорутин — инструкция, применение, отзывы

Аскорутин Какие эффекты дает применение Аскорутина? В первую очередь сокращается проницаемость, ломкость капилляров, укрепляются стенки сосудов, подавляются воспалительные процессы в них, снижается отечность.

Андриол — инструкция по применению, отзывы

Андриол Андриол – гормональное лекарственное средство, восполняющее нехватку тестостерона. Выпускают препарат в виде капсул и масляного раствора для внутримышечного введения.