Главная » ИНТЕРЬЕР » Как выбрать пароварку: основные критерии и важные детали

Как выбрать пароварку: основные критерии и важные детали

  • Как работает пароварка?
  • Как сделать выбор?
  • Корзины
  • Поддоны
  • Комплектация
  • Проверенные бренды

Обработка на пару считается одним из самых здоровых и правильных способов приготовления блюд. Но чтобы готовить их именно так, следует приобрести специальный прибор. А как выбрать пароварку? Выясним!

Как работает пароварка?

Для начала стоит разобраться в принципе работы такого прибора. Пища при приготовлении обрабатывается горячим паром, отсюда и название устройства. А образуется он в процессе кипения воды, которая наливается в специально отведённую для этого ёмкость и кипятится с помощью нагревательного элемента.

Ёмкость с кипящей водой и нагревательный элемент находятся в корпусе, то есть в так называемой базе, подключаемой к электросети. Сами продукты помещаются в паровые корзины, в которых они находятся в течение всего периода приготовления. Образующийся в процессе термической обработки конденсат собирается в поддон.

Как выбрать пароварку: основные критерии и важные детали



Пароварка обладает массой преимуществ:

  • Такой способ термической обработки позволяет сохранять максимальное количество минералов, витаминов, макро- и микроэлементов, так что блюда получаются полезными и здоровыми.
  • Блюда в таком приборе готовятся достаточно быстро и без вашего участия. Всё, что нужно это включить пароварку, поставить таймер на определённое время и ждать.
  • Приготовление на пару даёт возможность отказаться от масла и жира, поэтому блюда получаются не только полезными, но ещё и низкокалорийными и диетическими. Это идеальный вариант для тех, кто следит за своим весом.
  • В пароварке можно приготовить практически любые продукты: овощи, мясо, крупы, рыбу.
  • Такой прибор можно использовать не только для приготовления продуктов, но и для их подогрева или разморозки. Это очень просто и удобно. А ещё устройство поможет осуществить стерилизацию банок и бланширование ягод, овощей и фруктов.
  • Современные приборы оснащены многочисленными функциями, которые значительно упрощают процесс приготовления блюд.
  • Продукты получаются вкусными и сочными.
  • Блюда в пароварке не пригорают, ведь они готовятся на пару.
  • За таким прибором очень легко ухаживать. Загрязнения минимальны, так что достаточно после каждого использования просто мыть корзины и сливать воду из поддона.
  • Это довольно экономичный способ приготовления блюд, ведь электроэнергия обходится дешевле газа, и затраты на неё не будут значительными.


Минусов очень мало:

  • В пароваркене получится готовить выпечку.
  • Если вы привыкли есть жареное, то продукты, приготовленные на пару, в первое время могут вам казаться пресными и безвкусными. Но исправят ситуацию специи и приправы. Кроме того, скоро вы привыкнете к натуральным вкусовым качествам еды и будете наслаждаться ими.
  • Есть риск обжечься. Во-первых, корзины довольно сильно нагреваются, так что дотрагиваться до них в процессе эксплуатации прибора нельзя. Во-вторых, крышка имеет отверстие, через которого выходит горячий пар, и он тоже может спровоцировать ожог. Но риски можно минимизировать, если соблюдать простые меры безопасности.

Как выбрать пароварку: основные критерии и важные детали

Как сделать выбор?

Как же выбрать по-настоящему качественную пароварку, которая станет незаменимым помощником на кухне, упростит процесс приготовления блюд и сделает их максимально полезными и вкусными? Есть несколько важных критериев, которыми следует руководствоваться при покупке.

:Шторы для ванной комнаты — 32 фото

По типу управления все пароварки делятся на две категории:

  • Механические приборы считаются самыми простыми в эксплуатации, что является их бесспорным преимуществом. Управление осуществляется с помощью ручки, поворот которой позволяет задавать определённое время. То есть, по сути, нужно просто включить таймер (иногда имеется отдельный включатель).
  • Электронные пароварки более сложны, но при этом многофункциональны. На корпусе имеется дисплей с кнопками, так что можно не только задавать время, но и использовать определённые режимы. С одной стороны, это удобно, ведь от вас требуется лишь выбрать программу, а электронный механизм сам задаст нужные параметры. Но, с другой, такой тип управления нельзя назвать простым, а некоторым он может показаться чрезмерно сложным.




Как выбрать пароварку, учитывая её технические характеристики? Важным критерием является мощность, ведь от неё зависит скорость приготовления продуктов. И чем больше в приборе чаш, тем более высоким должно быть значение, ведь расход электроэнергии, соответственно, возрастает.

Как выбрать пароварку: основные критерии и важные детали

Обычно такой показательно варьируется от 400 Ватт до 2000-3000 и выше. Для небольшой пароварки вполне хватит мощности 1000 Вт. Габаритный прибор должен быть более мощным около 1500-1800 Вт. Некоторые модели имеют регулятор мощности, и такое дополнение может быть довольно полезным, особенно если вы планируете готовить разные блюда.

Корзины

В корзинах непосредственно готовятся продукты, так что они влияют не только на конечный результат, но и на удобство эксплуатации.

Вот на что следует обратить внимание:

  • Количество корзин. Оно может варьироваться от одной до двух, трёх или даже четырёх. Несколько чаш это возможность приготовления нескольких блюд одновременно.
  • Объём одной корзины может варьироваться от 1,5 литров до 4-6, и он непосредственно влияет на объём готового блюда.
  • Форма и размер. Стандартная форма круглая, но встречаются модели с овальными чашами, в которых удобно готовить, например, рыбу. Если чаш несколько, то они могут иметь разные размеры или же одинаковые. В первом случае ёмкости удобно хранить: сложенные друг в друга, они на займут много места. Но чаши одинакового размера можно будет поменять местами в процессе эксплуатации, например, если нижнее блюдо будет практически готовым, а верхнее потребует дополнительной термической обработки.
  • Материал. Как правило, чаши изготавливаются из термостойкого пластика, и лучше, чтобы он был прозрачным. Так вы сможете контролировать процесс приготовления и визуально оценивать готовность продуктов. Но иногда в комплект входят чаши с антипригарным покрытием или изготовленные из нержавеющей стали, в них удобно готовить птицу или мясо.
  • Конструкция. Некоторые пароварки укомплектованы разборными корзинами со съёмным дном, что позволяет из нескольких ёмкостей сделать одну большую.



:Ковёр для детской: как сделать правильный выбор?

Как выбрать пароварку: основные критерии и важные детали

Поддоны

Поддон тоже является довольно важной частью пароварки, ведь он обеспечивает сбор образующегося в процессе приготовления конденсата. Прежде всего, следует обратить внимание на его глубину. Чем она больше, тем реже придётся сливать воду. Оптимальные значения это 2-2,5 сантиметра. Также желательно выбрать модель с поддоном, имеющим ручки, это упростит процесс слива и минимизирует риски ожогов.

Некоторые пароварки имеют несколько поддонов. И это актуально, а порой и необходимо, когда одновременно готовится несколько разных блюд. Если поддон будет установлен под каждой корзиной, то сок продуктов, находящихся выше, не будет стекать на продукты, расположенные ниже.

Как выбрать пароварку: основные критерии и важные детали

Комплектация

В комплект пароварки могут входить такие аксессуары как ёмкости для гарниров, подставки или решётки для яиц, чаша для риса, рёшётка для обработки объёмных продуктов без их измельчения, чаша для жидких блюд, поддоны для сбора конденсата, щуп для контроля температуры продуктов, а также подставка для приготовления цветных продуктов, которые могут окрасить другие.



Современные приборы оснащаются дополнительными функциями, и некоторые их них очень полезны:

  • Индикатор уровня воды покажет, сколько воды осталось, и хватит ли её для приготовления блюда. Это удобно, так как вам не придётся постоянно заглядывать в емкость. В некоторых устройствах имеется также звуковой сигнал, который вовремя оповестит о том, что следует долить воду.
  • Возможность долива воды. Вы сможете налить её прямо в процессе приготовления, не прерывая его и не выключая прибор.
  • Функция быстрого образования пара позволит за считанные секунды вскипятить воду и начать процесс приготовления, что очень удобно, если вы торопитесь.
  • Автоматическое отключение при выкипании всей воды. Это позволит защитить прибор от перегрева, а нагревательный элемент от выхода из строя.
  • Функция отложенного старта позволит начать приготовление не в данный момент, а спустя определенный период, то есть в выбранное и заданное время.
  • Функция поддержания определённой температуры. Используя её, вы сможете насладиться горячим блюдом, даже если оно приготовилось некоторое время назад.
  • Индикатор температуры нагрева позволит контролировать процесс термической обработки.
  • В некоторых моделях заложены определённые рецепты, что позволит максимально быстро и правильно готовить те или иные продукты.
  • Функция автоматического приготовления определит оптимальные температуру и время термической обработки. Вам нужно указать тип продукта и его массу, а пароварка сама выберет подходящую программу.


[embedvideo id=lU5QFJc0H1U website=youtube]

Проверенные бренды

Чтобы пароварка выполняла все свои функции и служила долго, следует доверять только проверенным брендам. Признание покупателей и безупречную репутацию заслужили такие производители как Браун, Мулинекс, Филипс, Тефаль, Скарлетт.Пусть пароварка станет незаменимым помощником на кухне и упростит жизнь! И именно так и будет, если вы сделаете правильный выбор.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Коляски для новорожденных: разновидности колясок и критерии выбора

Основные критерии покупки колясок для новорожденных 1.Основные виды колясок люльки 1.Модульные коляски 1.Трансформеры 1.Прогулочные коляски 1.Колёса 1.Амортизация рама и шасси 1.Аксессуары и дизайн 1.Популярные бренды Коляска это основной транспорт малыша, и он должен быть максимально комфортным и безопасным.

Из-за чего может тухнуть или не зажигаться газовый котел

Содержание: Внешние причины затухания горелки Неполадки внутри установки Заключение Во время отопительного сезона котельное оборудование частного дома должно функционировать без перебоев.

Дизайн детской комнаты – подрастать нужно в комфорте

1 Дизайн детской комнаты – общие требования к помещениюДля начала комнату надо выбрать такую, чтобы она была просторной и светлой, в ней ребятня должна проводить время с удовольствием.

Оформление окон: 20 способов и необычных решений

Жалюзи, лёгкие занавески или классические шторы: как сделать правильный выбор? 1.Жалюзи 1.Шторы 1.Занавески 1.Декор Окно это настоящее лицо комнаты, ведь солнечные лучи автоматически привлекают внимание к этой зоне, и это значит, что оформление окон, должно стать важной составляющей обустройства интерьера.

Электронная измерительная рулетка – незаменимая помощница при ремонте

Многие ремонтные работы требуют повышенной точности. От того, насколько точны будут сделанные строителем замеры помещений или каких-то расстояний, будет зависеть и то, как станет выглядеть отделка комнат или создаваемая в доме конструкция.

Удобная планировка и стильный дизайн загородного дома

Что обязательно учесть при разработке дизайна? Первый этап планировка Второй этап выбор стиля Цветовая гамма Отделка, освещение, мебель и аксессуары Загородный дом это прекрасно! И из обычного и самого банального жилища его можно превратить в уютный, стильный или роскошный собственный уголок, если разработать уникальныйдизайн интерьера.

Современные системы отопления

Содержание: Эволюция традиционных систем и котлов О теплых полах и воздушном отоплении Новейшие отопительные системы Выводы Все современные системы отопления частных домов и других жилых зданий можно условно разделить на 2 группы.

Как пользоваться нивелиром – основа разметки территории

1 Принцип геодезии на стройплощадкеПри работах по вынесению в натуру планов нужно определяться с разницей высот нескольких точек на участках поверхности и отметкой, которую принято считать условным уровнем (часто уровень моря или водоема). Наиболее распространена работа с нивелиром и геодезическими рейками, позволяющая определять и проводить геометрическое нивелирование (нахождение разности высот). В этом случае оптическая ось нивелира горизонтальна, и из точки условного уровня находятся разницы высот показаний по отметкам на рейках.

Почему так популярны бетонные кольца для канализации?

1 Бетонные кольца для канализации – способы укладкиНаиболее простой и вполне действенный вариант для зарывания бетонных колец – взять лопату, положить первую секцию будущего колодца на нужное место, залезть внутрь и начать рыть яму, постепенно подкапываясь под окружающие вас стенки.

Маленький дом в лесу

Маленький дом со стеклянным фасадом, стоящий на опушке, в окружении девственного леса горного курорта вблизи от города Karuziawa, в Японии, позволяет его владельцам, максимально близко быть с природой.

Гидроизоляция душевой

Протечки в душевой могут привести к целому ряду проблем: конфликты с потопленными соседями, трещины на стенах, к которым приводит даже самая незначительная влага, проникающая через швы плитки, и, конечно же, вся эта сырость может привести к грибку.

Классический интерьер для идеальной кухни: строгий стиль с духом аристократизма

Классический стиль в интерьере кухни: особенности и нюансы 1.Кому подойдет классический стиль? 1.Отделка и материалы для классической кухни 1.Мебель в классическом стиле: строгий и функциональный образ Интерьер на все времена, подходящий под все моды и популярные тенденции это классика.

Системы для полива участка

Чем сложнее озеленение, тем большего внимания оно требует. В разной степени эффективности взять на себя вопрос полива могут специализированные системы. Множество теоретиков считает, что ни газон, ни клумбы, ни тем более кусты и деревья не требуют серьезного ухода.

Фото экскурсия по интерьеру ванкуверского пентхауза

Как понятно из названия речь пойдёт о дизайне интерьера пентхауза расположенного в городе Ванкувер, Канада, основанном знаменитым Джеймсом Куком, знаменитым мореплавателем, которого, из большого к нему уважения съели гостеприимные аборигены.

Как сделать дизайн кухни самому — советы специалистов + видео

Составляем план Выбираем стиль Определяемся с основной цветовой гаммой Отделочные работы 4.Приобретаем мебель и технику 4.Организуем освещение 4.Продумываем декор 4.Полезные советы Не стоит думать, что сделать дизайнкухни, может только опытный дизайнер.

4 рекомендации для оформления интерьера маленькой прихожей в квартире

Основные задачи оформления дизайна небольшой прихожей 1.Как увеличить пространство? 1.Правильная отделка 1.Выбор и расстановка мебели 1.Освещение 1.Аксессуары Интерьерприхожейв маленькойквартиреможет быть уютным и стильным, если при его оформлении учесть несколько важных моментов.

Сколько сохнет самовыравнивающийся наливной пол – точные сроки для разных смесей и условий

Перед началом ремонта важно составить план и график работ. Поскольку все начинается с полов, нужно правильно рассчитать, сколько времени на них уйдет. Если выбор пал на самовыравнивающиеся смеси, необходимо учесть определенные факторы, от которых зависит, сколько сохнет наливной пол.

Плитка ПВХ для пола – полный обзор покрытия

Напольное покрытие в любом случае должно отвечать определенным требованиям: быть прочным, красивым, долговечным, удобным в уходе. Современная строительная промышленность предлагает нам большое количество материалов, которые обладают необходимыми характеристиками.

Разновидности дверей, какие лучше выбрать для интерьера?

Самой актуальной проблемой является начало ремонта в квартире. Ведь нам нужно просчитать все детали дизайна и интерьера помещения, что бы все сочеталось в едином.

Роза в дизайне сада – 20 фото настоящей королевы цветов

Как использовать розы в ландшафтном дизайне сада? 1.Плетистая роза в саду 1.В центре внимания розы в вашем саду 1.Садовые композиции из роз 1.Сменные мобильные композиции 1.Миксы с другими цветами 1.Рекомендации 1.Видео Юлия Тадеуш розы в дизайне вашего сада Роза в дизайне сада это настоящая королева цветов.

Интерьер в испанском стиле: динамика и уют

Особенности стиля Палитра Оформление стен Мебель Освещение Аксессуары Испания страна страсти, солнца и сладких сочных фруктов. И если вы хотите создать такую атмосферу у себядома, то используйте испанский стиль в интерьере.

Современный дом в Австралии

Может ли современный дом, быть уютным и теплым ? Ответом на этот вопрос, служит проектдомамолодых австралийских архитекторов, в котором мы видим, их отличное чувство симметрии, элегантные линии и новейшие разработки в дизайне интерьеров.

Подвесные реечные потолки

Подвесные реечные потолки являются удобным и эстетичным вариантом оформления любых помещений на сегодня Быстрым, удобным и очень привлекательным эстетично вариантом оформления любых помещений на сегодняшний день являются подвесные реечные потолки.

Раздвижные межкомнатные двери: плюсы и минусы использования раздвижных дверей

Что это за двери и как они появились? Характеристики раздвижных дверей: за и против Разновидности Из чего изготавливаются раздвижные двери? Варианты использования раздвижных дверей Как органично вписать двери в интерьер? Монтаж Раздвижные межкомнатные двери современное решение, которое позволит создать стильный интерьер и воплотить в жизнь массу идей, а также существенно сэкономить пространство комнаты.