Главная » Красота » Кабачки: польза и вред

Кабачки: польза и вред

Кабачки: польза и вред

Кабачки польза и вред для здоровья которых мы решили рассказать в этой небольшой статье, считаются одним из самых популярных летне-осенних овощей. Данный продукт годится для консервирования, жарки, варки и других распространённых способов приготовления. Но, что его употребление в пищу несёт нашему организму и какие его свойства могут помочь нам восстановить здоровье и продлить долголетие? Об этом и многом другом поговорим в рубрике о качествах продуктов и напитков!

Наш сегодняшний гость — довольно интересный овощ. Как и огурец, он более чем на 94% состоит из воды. При этом, в остальных процентах скрыты ценные для человеческого организма минералы, витамины и другие необходимые ему вещества. Основные микроэлементы представлены в кабачке железом, натрием, магнием, медью, фосфором, а также кальцием и калием.

А вот витаминный список содержит:

Кроме того, тут же можно найти много полезных для ЖКТ пищевых волокон, а также пектин, биотин, ниациновую и тартроновую кислоту.

Общеизвестно, что токоферол, содержащийся в мякоти овоща, является мощным антиоксидантом, а каротин и витамин С учёные давно называют лучшими природными иммуномодуляторами!

Кабачки: польза и вред



При всём богатстве химического состава кабачки не содержат жирных кислот, жиры и вредный для сосудов холестерин.

Упомянутые выше пищевые волокна, способны впитывать и выводить из органов лишнюю жидкость, вредные вещества и яды. При этом, они способствуют скорому насыщению и притупляют чувство голода на долгое время, что особо ценно при похудении.

Красавицы, следящие за каждым набранным граммом веса, любят этот продукт за его минимальную калорийность. Это же свойство кабачка является очень важным и полезным для диабетиков, которым просто необходимо избавляться быстро от лишнего жира.

Уникальное качество рассматриваемого продукта – это способность сохранять при длительном хранении все свои лекарственные свойства.

Калорийность ста граммов кабачка составляет всего 20 калорий!

Благодаря идеальному летнему витаминно-минеральному составу кабачки обладают широким спектром лечебного действия. Что тут говорить, если этот овощ – один из немногих, которые можно употреблять людям с различными хроническими и острыми заболеваниями. Однако, эффективнее всего данный продукт проявляет себя при таких недугах как:

  • аритмия, ИБС, а также гипертония и прочие болезни сосудов;
  • заболеваниях кишечника и желудка и после операций на данных органах;
  • болезни опорно-двигательного аппарата (подагра, артроз и артрит);
  • недуги мочеполовой системы и отёчности;
  • сахарный диабет;
  • низкий гемоглобин;
  • для вывода из организма радионуклидов и вредного холестерина;
  • в качестве антиаллергического природного лекарства;
  • в качестве средства против паразитов (гельминтов);
  • для лечения запоров у беременных;
  • для укрепления иммунитета;
  • при болезнях жёлчного пузыря и печени (к примеру, дискинезии или холецистите);
  • при нарушенном водно-солевом обмене;
  • при целлюлите ии псориазе;
  • при ожирении;
  • при отравлениях;
  • против солнечного ожога (используется свежий сок);
  • для повышения мужской потенции;
  • при детских диатезах;
  • для улучшения микроциркуляции крови кожи головы и лица.



Польза для мужчин

Кабачки: польза и вред

Издавна кабачки считаются мужским овощем. Ведь высокое содержание в них железа способно восстанавливать оптимальный кровяной состав, поддерживая здоровье сильного пола и обеспечивая природную выработку гормона тестостерона.

Особенно рекомендуется включение в меню этого продукта мужчинам пожилого и среднего возраста. Ведь именно в данный период актуальными в качестве актуальных проблем со здоровьем выступают:

Кроме того, польза кабачка для здоровья мужчин выражается в поддержании правильной работы печени и от застоев желчи, что довольно часто может наблюдаться после посиделок с шашлычком в гараже. Стоит отметить, что так как эти плоды состоят по большей части из воды, их лучше всего дополнять другими витаминными продуктами. Например, ароматным укропом, пользу и вред которого мы описали в статье по ссылке!

Последние исследования канадского Института Здоровья показали, что сегодня редко какой женский организм не нуждается в уникальном составе кабачков. Именно этот продукт считается идеальным для употребления во время грудного вскармливания.

Данный овощ рекомендуется, прежде всего, для женщин пожилого и бальзаковского возраста, которые чаще других сталкиваются с заболеваниями суставов, гипертонией, а также задержкой в организме жидкости и недугами ЖКТ.



При склонности к набору лишнего веса, гормональных нарушениях в период климакса и проблемах с кожей – чаще готовьте тешенные или жареные кабачки! В домашней и официальной косметологии сок и мякоть этого овоща довольно часто применяют для уменьшения седины и блеклости локонов, а также для эффективной борьбы с целлюлитом. Очень хорош этот продукт и в качестве ингредиентов для различных народных масок.

Похудение

Кабачки: польза и вред

Из-за своей мизерной калорийности и низкого ГИ (гликемического индекса) кабачок считается одним из лучших овощей для обретения и сохранения идеальной фигуры. Кроме того, данный продукт позволит Вам увеличить объём порций и при этом не получить дополнительные калории!

Кулинарные шедевры, которые можно приготовить всего за полчаса из этих овощей способны вывести природным путём из Вашего организма вредный холестерин, избыток жидкости и соли. Таким образом, вкусно питаясь, Вы уже спустя неделю почувствуете прилив сил и энергии!

Кабачковый сок обладает широким спектром профилактических и лечебных свойств, эффективно борясь с гипертонией, подагрой, артрозами и артритами. Употребляют сок ежедневно от одного стакана до пяти. Также можно пить свежий сок кабачка, разбавленный в одинаковых пропорциях с водой, добавляя в такой фреш немного мяты, лимонного сока или мёд.



А ещё можно кушать и сырые кабачки! Польза и вред для здоровья этого блюда давно рассматривается вегетарианцами и сыроедами, которые пришли к выводу, что употребляя по пол килограмма пюре из сырого овоща можно не только очистить кишечник, но и восстановить эластичность сосудов. Кроме того, данное блюдо – прекрасное жиросжигающее средство!

В последнее время и мировые диетологи заговорили о пользе салатов из сырых кабачков для борьбы с ожирением и восстановления обменных процессов в организме.

Как мы уже упоминали, употребление кабачков во время вынашивания ребёнка не только не запрещается, но и приветствуется врачами. Блюда из этого овоща способны избавить будущую мамочку от отёчности, повысить эластичность стенок сосудов, поднять гемоглобин, а также полностью восстановить состав крови. Такая пища отлично помогает при проблемах с пищеварением у беременных, которые не редко беспокоят их во второй половине срока. Кроме того, вещества входящие в состав кабачковой мякоти не позволяют женщине набрать лишний вес, регулируют АД (артериальное давление) и защищают её нервную систему от стресса.

Не стоит забывать об этом продукте и после рождения ребёнка! Ведь именно кабачок считается одним из лучших овощей для первого прикорма у малыша в период лактации.

Важная информация: однако, беременным не стоит кушать эти блюда при почечной недостаточности и повышенной кислотности желудка!

Любимую взрослыми и детьми кабачковую икру считают одним из самых вкусных и полезных блюд из этого овоща. Ведь при её приготовлении все содержащиеся в кабачках вещества суммируются с полезностью зелени, томатов, болгарского перца, а также лука, моркови и иногда соевого соуса!



Калорийность кабачковой икры составляет 100 калорий! Поэтому её довольно часто включают в меню диет для восстановления после операций и для похудения.

А самое приятное, что приготовить этот замечательный кулинарный шедевр можно и у себя дома. Для современных хозяек нет ничего невозможного. Икру готовят в микроволновке, мультиварке, на плите и даже на аэрогриле! А чтобы придать ей традиционную консистенцию – воспользуйтесь кухонным комбайном.

Кабачковое лакомство снимает отёчность, восстанавливает работу кишечника, регулирует обменные процессы, насыщая организм человека необходимыми ему витаминными и микроэлементами.

Польза и вред кабачкового сока

Кабачки: польза и вред

Врачи и учёные утверждают, что свежий сок кабачка обладает многими полезными качествами, так как он содержит в себе идеальный витаминно-минеральный комплекс, который быстро усваивается человеком.

Вот лишь немногие его свойства для нашего здоровья:

  • обладает лёгким мочегонным эффектом;
  • укрепляет иммунные силы;
  • регулирует водно-солевой обмен;
  • очищает органы от вредных веществ (в том числе и от шлаков);
  • сжигает лишний вес и выводит вредный холестерин;
  • восстанавливает здоровье, молодость и красоту кожи лица, предупреждая появление ранних морщин;
  • возвращает природную красоту волос, после химии, окраски и завивок);
  • замедляет природные процессы старения на клеточном уровне;
  • повышает эластичность стенок сосудистой системы;
  • понижает в крови уровень глюкозы.



Благодаря перечисленным лекарственным свойствам этот продукт рекомендуется включить в меню при ожирении, патологии сосудов, для профилактики онкологических заболеваний и стрессов, а также при слабом иммунитете.

Свежий сок кабачков широко применяется в косметологии. Например, домашняя маска из сока спелого кабачка, столовой ложки молока и оливкового масла втирается в кожу головы перед мытьём. Такое средство избавляет локоны от сухости.

А вот для восстановления подкожной секреции и здоровья кожи лица можно просто раскладывать по его поверхности тонкие ломтики нарезанного овоща. Однако, лучшей маской для этой цели является масочка по следующему рецепту.

Смешайте в чистой ёмкости столовую ложку свежего кабачкового сока с яичным желтком и чайной ложечкой свежего мёда. Нанесите готовую смесь на двадцать минут на кожу лица, а потом удалите её остаток влажным косметическим диском.

Регулярные процедуры (не менее двух раз в неделю) позволяют справиться с дряблостью, сухостью и морщинками на коже лица. Кроме того, они невероятно действенны и безопасны для лечения от прыщей и для глубокого очищения дермы.

Как пить сок?

Кабачки: польза и вред

Начинать приём кабачкового сока нужна осторожно, по три чайных ложечки за десять – двадцать минут до приёма пищи. Со временем данная дозировка увеличивается до одного – двух стаканов в сутки. Спустя полтора месяца лечения необходимо сделать двухнедельный перерыв.



Категорически запрещается употреблять сок кабачков при различных воспалениях ЖКТ, гастрите (повышенная кислотность), а также при нарушенном выведении из органов калия, проблемах с печенью и желчным пузырём и язве желудка!

Также, не рекомендуется употреблять в день более одного литра сока. В противном случае могут появиться расстройства в обменных процессах (например, негативные изменения в водно-солевом обмене).

Врачи утверждают, что данный овощ можно употреблять не только при хроническом, но и остром панкреатите в сыром виде. Ведь его мякоть не содержит эфирные масла или грубую клетчатку, а стало быть, не раздражает поджелудочную, быстро и легко усваиваясь организмом.

Однако, при остром панкреатите рассматриваемый нами продукт можно вносить в меню лишь спустя пару недель после окончания приступов боли и дискомфорта. Употреблять их можно в запечённом или вареном виде небольшими порциями. Не забывайте тщательно измельчать блюда перед едой!

При хронической форме данного заболевания кабачки можно употреблять в период ремиссии порциями до двухсот граммов в день. Предпочтительнее запекать или тушить овощи.

Недавно японские учёные проведя ряд опытов доказали пользу кабачка при сахарном диабете. Пектин, содержащийся в этом летнем овоще способен восстанавливать и поддерживать эластичность стенок сосудов, а так называемая тартроновая кислота препятствует их сужению и поддерживает их проходимость, что является невероятно важным при СД!

Содержащийся в кабачковой мякоти кальций помогает восстановить крепость костной ткани, а благодаря калию можно избежать резких перепадов в крови глюкозы. Эндокринологи и диетологии рекомендуют употреблять таким пациентам больше овощных салатов с сырыми кабачками.



Вред кабачков для здоровья

Кабачки: польза и вред

Как и всякий полезный овощ, наш сегодняшний гость имеет некоторые противопоказания, нарушив которые, Вы можете принести вред организму. Воздержаться от употребления этого продукта следует, если у Вас:

  • холецистит;
  • дискинезия;
  • гепатит;
  • колит;
  • есть камни в органах моче- или желчевыделения;
  • гиперацидный гастрит;
  • язва желудка.

На сегодняшний день в разных кухнях мира существуют тысячи рецептов блюд, включающих кабачки. Польза и вред для здоровья их зависит и от способа приготовления. Чаще всего у нас в стране их жарят кружочками на сковороде, фаршируют, маринуют, а также делают салаты. Однако, есть и интересные уникальные рецепты. Например, мало кто из наших Дорогих Читателей кушал кабачковое варенье. А оно есть!

Диетологи вывели оптимальную дозировку данного продукта в день. Она составляет двести – двести пятьдесят граммов овоща в сыром или термически обработанном виде. Напомним, что употребляя в летний сезон по стакану свежего кабачкового пюре, Вы сможете быстро и эффективно очистить организм от скопившегося в нём мусора, проведя профилактику самых распространённых заболеваний.



Таким образом, можно сделать вывод, что кабачок является одним из самых полезных овощей для человеческого здоровья! Благодаря нему пройдут многие недуги и ещё больше не подойдут к Вам и близко! Кушайте этот овощ, готовьте и экспериментируйте, оставаясь прекрасными и молодыми с сайтом !

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Волюмайзер: инструкция по использованию, отзывы

Волюмайзер для объема волос Прикорневой объем является одной из тенденций сезона. Волюмайзер – это специальное устройство для создания объема у корней волос, которое внешне похоже на утюжок.

Краска для ресниц: пошаговые фото инструкции, обзоры

Краска для ресниц Estel Enigma, Роколор, Refectocil, Kapous, Кокетка, Thuya Перманентное окрашивание позволяет решить проблему ежедневного макияжа. Для проведения этой процедуры необходима специальная краска для ресниц, которая будет отличаться высоким качеством и гипоаллергенностью.

Витамины для загара: отзывы, обзор препаратов

Витамины для загара Д, Е, доппельгерц бьюти, inneov Для того чтобы получать от солнечных ванн максимальный эффект на коже? нужно знать некоторые хитрости. Витамины для загара являются естественным и полностью безопасным способом, как обеспечить себе на лето красивый цвет тела.

Лора (сыворотка) — мезоэффект с мезороллером

Сыворотка Лора – мезоэффект с мезороллером. Отзывы, результаты Молодость и красота – это два бесценных дара, которые, к сожалению, недолговечны. С возрастом каждая женщина задумывается о косметических процедурах, способных подарить лицу былую свежесть.

Оливковое масло и лимон для бодрого утра

Оливковое масло и лимон для бодрого утра Сегодня мы расскажем вам о прекрасное лечебное средство, который был известен с древних времен и о котором стоит знать всем. Знаете ли вы, какое влияние на здоровье имеет обычная столовая ложка оливкового масла и лимона? Давайте разберемся вместе!Употребляйте столовую ложку оливкового масла и лимона для того, чтобы улучшить свое здоровье.

Миндальное масло для ресниц, их роста и укрепления

Миндальное масло для ресниц Очень много раз обсуждался вопрос пользы ароматических масел. Их добавляют в косметические средства, наносят на кожу в чистом виде и эфирными маслами дезинфицируют раны.

Как Сварить Гороховый Суп, чтобы Горох Разварился?

Как сварить гороховый суп, чтобы горох разварился? — Все секреты Один из самых любимых во всем мире супов, несомненно, является гороховый, однако не каждая хозяйка знает, как сварить гороховый суп, когда под рукой нет обычного мяса, а иногда даже нет ничего вовсе.

Как снять нарощенные ресницы дома самостоятельно

Как правильно снять нарощенные ресницы в домашних условиях Иногда делая какие-то косметические процедуры, после их окончания мы понимаем, что это совсем не то, чего хотелось бы. Так как снять нарощенные ресницы в домашних условиях довольно просто, совершенно нет необходимости тратить свое время на проведение его в салоне красоты.

Обзор средств для роста ресниц: выбираем лучшие

Средство для роста ресниц Карепрост, Xlash, Latisse, Lash lash, Платинум, Алерана Выразительные глаза могут исправить любой другой недостаток на лице. Хорошее средство для роста ресниц поможет за считанные недели кардинально изменить свой взгляд, придав ему томность и глубину.

Как быстро отрастить густые брови в домашних условиях

Как быстро отрастить брови в домашних условиях Считается, что с бровями «как у Кары Делевинь» нужно родиться, в противном случае, будешь всю жизнь довольствоваться тоненькими волосяными ниточками над глазами.

Заметки модницы: С чем одеть клетчатую рубашку, Секреты красоты и здоровья женщины

С чем одеть клетчатую рубашку (заметка моднице) Создавать что-то важное и красиво можно исключительно под воздействием вдохновения, а если оно не имеется, то заполучить что-то действительно стоящее будет очень непросто.

Гель для ресниц: как наносить и обзор марок

Гель для ускорения роста ресниц Густая и темная линия ресниц – это мечта любой девушки. Но, к сожалению, не все могут похвастаться естественной красотой и выразительностью глаз.

Биозавивка ресниц: отзывы, видео, фото до и после

Как делается биозавивка ресниц, чтобы она держалась Глаза – это зеркало души, и поэтому именно на эту часть лица чаще всего делается наибольший акцент в макияже.

Щипцы для ресниц: как пользоваться щипцами для завивки

Щипцы для ресниц Красивая линия роста ресниц – это залог удачного макияжа глаз. Чем изящнее изгиб волосков – тем более драматичным выглядит образ. Для того чтобы подчеркнуть её, очень пригодятся щипцы для ресниц.

Ламинирование ресниц: плюсы и минусы, фото до и после

Что такое ламинирование ресниц и как делают процедуру? После наращивания или длительного окрашивания ресничек, волоски истощаются. Они становятся ломкими, светлыми и неправильной формы.

Клей для ресниц: виды, обзор, какой лучше марки

Клей для наращивания ресниц DUO, Sky, Ardell, Diamond Для различных процедур: ламинирования, укрепления и даже завивки ресничек используются специальные растворы. Клей для ресниц является необходимым средством для красивого наращивания волосков и их обработки.

Сыворотка для роста ресниц: применение и обзор марок

Сыворотка для роста ресниц Глаза становятся гораздо выразительнее, если линия роста ресниц темная и густая. Чтобы придать волоскам красоты и изгиба, часто используется сыворотка для роста ресниц, которая подходит как для придания густоты, так и для затемнения.

Заноза под ногтем: что делать

Заноза под ногтем: что делать В домашних хлопотах часто случаются неприятности, выбивающие из рабочей колеи. Один из таких форс-мажоров — заноза под ногтем. Это может случиться при ремонте или уборке, работе на даче или отдыхе на природе.

Как быстро восстановить ресницы после наращивания

Восстановление ресниц после наращивания Девушки всегда стремятся преобразиться. Мы наращиваем волосы, ногти и ресницы, делаем татуаж и всевозможные косметологические процедуры, которые зачастую могут обернуться для нас не самыми приятными последствиями.

Как сделать высокий хвост с начесом

Высокий хвост Высокий хвост с начесом - прическа, которая будет уместна как для прогулки, так и для вечернего мероприятия. Такая укладка с гладкими висками и объемом на макушке идеально подойдет для круглого типа лица.

Меню годовалого ребенка на каждый день, на неделю с рецептами

Меню годовалого ребенка на каждый день, на неделю. Таблица питания После первого дня рождения в жизни малыша начинается новый этап. Познавание окружающей среды продолжается, хотя за прошедший период он многому успел научиться.

Абдоминопластика – пластическая коррекция живота

Абдоминопластика – пластическая коррекция живота Абдоминопластика или пластика живота – это пластическая операция по коррекции формы и объема живота. В ходе данной операции подтягиваются мышцы брюшной стенки, а лишняя кожа и жир удаляется.

Мониторная очистка кишечника: показания, что это такое

Что такое мониторная чистка кишечника Как известно, чистка ЖКТ в домашних условиях прописывалась ещё средневековой медициной. Такая терапия имела множество показаний: расстройства желудка, запоры, проблемы с кожей и даже разного рода лихорадки.

Звездочка мазь: инструкция по применению, цена, при простуде, кашле, насморке

Звездочка мазь: инструкция по применению при простуде, кашле, насморке. Цена Популярный препарат — мазь Звездочка известен ещё с 70-х годов XX века. Тогда она считалась чуть ли не панацеей от всех болезней.