Белковая диета с шиповником Показания для назначения диеты. Показания для назначения диеты украшение крупами - заболевания сердечно-сосудистой системы в стадии компенсации или при нерезко выраженной недостаточности кровообращения (I-II А степени). Цель назначения диеты - улучшение кровообращения, функционирования сердечно-сосудистой системы, печени и почек, нормализация обмена веществ, щажение сердечно-сосудистой системы и органов пищеварения.

Украшение крупами

Белковая диета с шиповником

Показания для назначения диеты.

Показания для назначения диеты украшение крупамизаболевания сердечно-сосудистой системы в стадии компенсации или при нерезко выраженной недостаточности кровообращения (I-II А степени).

Цель назначения диеты — улучшение кровообращения, функционирования сердечно-сосудистой системы, печени и почек, нормализация обмена веществ, щажение сердечно-сосудистой системы и органов пищеварения.

Общая характеристика диеты.

Для диеты характерно небольшое снижение энергоценности за счет жиров и отчасти углеводов; значительное ограничение количества поваренной соли, уменьшение потребления жидкостей. Ограничено содержание веществ, возбуждающих сердечно-сосудистую и нервную системы, раздражающих печень и почки, излишне обременяющих желудочно-кишечный тракт, способствующих метеоризму (см. диету № 10А). Увеличено содержание калия, магния, липотропных веществ, продуктов, оказывающих ощелачивающее действие (молочные, овощи, фрукты). Кулинарная обработка с умеренным механическим щажением. Мясо и рыбу отваривают. Исключены трудноперевариваемые блюда. Пищу готовят без соли. Температура обычная. Режим питания: 5 раз в день относительно равномерными порциями.

Химический состав и энергоценность диеты.

Химический состав диеты: белки — 80-90 г (55-60 % животные), жиры — 70 г (25-30 % растительные), углеводы — 350 г, поваренная соль — 6-7 г (3-5 г на руки), свободная жидкость — 1,2 л. Энергоценность диеты — 2300-2400 ккал.

Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда диеты.

Хлеб и мучные изделия. Хлеб пшеничный из муки 1-го и 2-го сорта, вчерашней выпечки или слегка подсушенный; диетический бессолевой хлеб. Несдобные печенье и бисквит.

Исключают из диеты: свежий хлеб, изделия из сдобного и слоеного теста, блины, оладьи.

Супы. 250-400 г на прием. Вегетарианские с разными крупами, картофелем, овощами (лучше с измельченными), молочные, фруктовые. Холодный свекольник. Супы сдабривают сметаной, лимонной кислотой, зеленью.

Исключают из диеты: супы из бобовых, мясные, рыбные, грибные бульоны.

Мясо и птица. Нежирные сорта говядины, телятины, мясной и обрезной свинины, кролика, курицы, индейки. После зачистки от сухожилий и фасций мясо отваривают, а потом запекают или обжаривают. Блюда из рубленого или кускового отварного мяса. Заливное из отварного мяса. Ограниченно — докторская и диетическая колбасы.

Исключают из диеты: жирные сорта, утку, гуся, печень, почки, мозги, копчености, колбасные изделия, мясные консервы.

Рыба. Нежирные виды — вареная или с последующим обжариванием, куском и рубленая. Блюда из отварных продуктов моря.

Исключают из диеты: жирные виды, соленую, копченую, икру, консервы.

Молочные продукты. Молоко — при переносимости; кисломолочные напитки, творог и блюда из него с крупами, морковью, фруктами. Ограничены сметана и сливки (только в блюда), сыр.

Исключают из диеты: соленые и жирные сыры.

Яйца. До 1 яйца в день. Всмятку, паровые и запеченные омлеты, белковые омлеты, в блюда.

Исключают из диеты: яйца вкрутую, жареные.

Крупы. Блюда из различных круп, приготовленные на воде или молоке (каши, запеченные пудинги и др.). Отварные макаронные изделия.

Исключают из диеты: бобовые.

Овощи. В отварном, запеченном, реже — сыром виде. Картофель, цветная капуста, морковь, свекла, кабачки, тыква, томаты, салат, огурцы. Белокачанная капуста и зеленый горошек — ограниченно. Зеленый лук, укроп, петрушка — в блюда.

Исключают из диеты соленые, маринованные, квашеные овощи; шпинат, щавель, редьку, редис, чеснок, репчатый лук, грибы.

Закуски. Салаты из свежих овощей (тертая морковь, томаты, огурцы), винегреты с растительным маслом, овощная икра, салаты фруктовые, с морепродуктами, рыба отварная заливная.

Исключают из диеты острые, жирные и соленые закуски, копчености, икру рыб.

Плоды, сладкие блюда, сладости. Мягкие спелые фрукты и ягоды в свежем виде. Сухофрукты, компоты, кисели, муссы, самбуки, желе, молочные кисели и кремы, мед, варенье, нешоколадные конфеты.

Исключают из диеты: плоды с грубой клетчаткой, шоколад, пирожные.

Соусы и пряности. На овощном отваре, сметанные, молочные, томатные, луковый из вываренного и поджаренного лука, фруктовые подливки. Лавровый лист, ванилин, корица, лимонная кислота.

Исключают из диеты: соусы на мясном, рыбном, грибном отваре, горчицу, перец, хрен.

Напитки. Некрепкий чай, кофейные напитки с молоком, фруктовые и овощные соки, отвар шиповника, ограниченно — виноградный сок.

Исключают из диеты: натуральный кофе, какао.

Жиры. Несоленое сливочное и топленое масло. Растительные масла в натуральном виде.

Исключают из диеты: мясные и кулинарные жиры.

1-й завтрак: яйцо всмятку, каша овсяная молочная, чай.

2-й завтрак: яблоки печеные с сахаром.

Обед: суп перловый с овощами на растительном масле (1/2 порции), мясо отварное с морковным пюре, компот из сухофруктов.

Полдник: отвар шиповника.

Ужин: пудинг творожный (1/2 порции), отварная рыба с картофелем отварным, чай.

Гарниры — лучшие домашние рецепты приготовления с фото Валяние ярмарки

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Как выглядит конфета лакрица Комментариев: 1

Как выглядит конфета лакрица Просмотрено - 74251 ⌚ Подготовка - 3 час | ⌚ Приготовление 3 час❷ Просмотрено - 4775 🕐 Подготовка - 14 минут | ⌛ Приготовление 43 минут❷ Просмотрено - 4747 🕑 Подготовка - 2 час | 🕐 Приготовление 2 час❷ Просмотрено - 92992 ⌛ Подготовка - 36 минут | ⌛ Приготовление 3 час❷ Просмотрено - 41185 🕑 Подготовка - 37 минут | ⌛ Приготовление 3 час❷ Просмотрено - 52212 🕑 Подготовка - 1 час | ⌛ Приготовление 47 минут❷ Просмотрено - 18103 ⌚ Подготовка - 2 час | 🕑 Приготовление 1 час❷ Просмотрено - 865 ⌚ Подготовка - 16 минут | 🕐 Приготовление 2 час❷ Просмотрено - 68603 🕑 Подготовка - 10 минут | ⌚ Приготовление 1 час❷ Диета, содержащая 1200 калорий Суточный рацион: Арбуз является отличным мочегонным средством.

Маска из банана для лица — 10 лучших домашних рецептов

Маска из банана для лица — спасение для сухой кожи с морщинами! Домашние маски с бананом дают возможность решить множество косметических проблем. Они смягчают сухую дерму, убирают неприятный блеск с жирной кожи, питают и увлажняют, снимают воспаления.

Как сделать куклу детскую в домашних условиях

Как сделать куклу детскую в домашних условиях Если у вас хотя бы раз была электрическая пила или другой подобный инструмент, то вы наверняка должны знать о том, как порой сложно бывает отыскать и устранить возникшую неисправность.

Банановая лихорадка: преимущества и недостатки

Банановая лихорадка: преимущества и недостатки / Здоровье / Сообщества Что мы знаем о бананах? Кроме того, что это: <br /> а) калорийный продукт<br /> в) всегда подозрительно дешёвый . Если ваши знания не ограничиваются выше обозначенными пунктами, вы счастливчик, если же дело обстоит иначе, предлагаю прочитать мою чудодейственную статью.

Гликемический индекс банана

Гликемический индекс банана Банан - одно из древнейших культивируемых человеком растений. Родина банана - острова Малайского архипелага. Ученые полагают, что распространению бананов по островам Тихого океана способствовало то, что путешествуя к доступным им островам на лодках, древние туземцы запасались в дорогу известными им фруктами, в том числе и бананами.

Можно ли поправиться от бананов, Красота спасет мир

Можно ли поправиться от бананов? Банан – это низкокалорийный фрукт, который богат калием, цинком, натрием, витаминами А, В, С, растительной клетчаткой, микроэлементами.

Клуб красивых и счастливых

Клуб красивых и счастливых Чтобы избавиться от лишнего веса, не нужно изнурять себя диетами и целые дни проводить в фитнес-центрах. Достаточно придерживаться принципов здорового питания, подвергать тело минимальным физическим нагрузкам и ввести в рацион продукты, способствующие похудению.

Персональный блог Светланы Ходченковой

Моя блогожизнь Никаких секретов, честный рассказ о том, как мне удалось измениться, похудев на 22 кг Исповедь похудевшей актрисы или не верьте всему, что пишут в интернете Здравствуйте, дорогие женщины! Для актрисы главное – это всегда быть востребованной.

Бананы при похудении — можно ли есть на ночь и после тренировки, польза, вред и калорийность

Бананы при похудении - польза и вред, можно ли есть на ночь и после тренировки По поводу того, насколько полезен экзотический фрукт для тех, кто стремится расстаться с лишними килограммами, существует много споров и диетологи еще не сошлись во мнениях.

Польза бананов

Польза бананов. Калорийность банана. Вред бананов. Банан - диетический продукт. Банановая диета. Польза и вред бананов. Банановая монодиета в двух вариантах. Витамины и микроэлементы в бананах.

Банановая монодиета

Как правильно худеть с банановой монодиетой Английский диетолог Джейн Гриффин недавно разработала и представила всему миру новую методику похудения – банановую монодиету.

Что такое мастопатия и чем она опасна?

Подробно о мастопатии: опасное заболевание или гормональный сбой? Мастопатия сегодня является наиболее распространенным и коварным недугом, поражающим ткани молочной железы.

Вести — Первый дом по реновации начнут заселять в феврале

Первый дом по реновации начнут заселять в феврале Завершаются работы еще в 15 домах, которые приспосабливаются под стандарты реновации. Первый дом для переселения по программе реновации будет готов принять жителей в феврале этого года, сообщил "Интерфаксу" глава департамента строительства Москвы Андрей Бочкарев.

Оборудование в Бабушкине

Оборудование в Бабушкине Qtz серия башенных кранов поворотных, горизонтальные рука, машина амплитуда, гидравлическое подъемное, фиксированная башенных кранов.

Сайт обо всем

Простудные заболевания, Грипп, Интернет-магазин товаров из Индии для здоровья и красоты &laquo;&raquo

Простудные заболевания, Грипп Грипп обычно начинается внезапно с высокой лихорадки, и состояние людей чаще всего настолько ухудшается, что они сразу стараются прилечь. Симптомы ОРВИ появляются обычно медленнее и ограничиваются местными проявлениями в носоглотке.

Блог Галины Савиной

Как я вылечила ЯЗВУ ЖЕЛУДКА и 12-ПЕРСТНОЙ КИШКИ за 1 неделю Опубликовано 04.05.2016, 19:51 | Автор: galina Никогда не думала, что буду писать публичные обращения, но не могу не похвастаться своим открытием.

Все записи с тегом фитнес в дневниках Информационный портал СВАО г

Бабушкина диета Как довести свою внешность до совершенства? Тема поставлена для лёгкого трёпа о своих женских штучках и секретах того, как прекрасно выглядеть на все сто! Сейчас готовимся к лету, к отпускам, к пляжу, -поэтому тема своего идеального образа очень актуальна.

Сайт обо всем

Как я стал КАЧКОМ

Как я стал КАЧКОМ: Набрать 30 кило за полгода оказалось ЛЕГКО! Тренируетесь в зале до потери сознания, едите один творог, разоряетесь на спортивное питание, а мышечная масса не растет? Думаю, эта проблема знакома многим.

Рейтинг досок объявлений

Рейтинг досок объявлений    Сайт бесплатных частных объявлений. Все страны и города. Разделы: Транспорт, Недвижимость, Товары, Услуги, Животные, Знакомства, Работа    Сервер бесплатных объявлений Доски.

Лечение трофических язв нижних конечностей (ноги, пальца, стопы, голени), Москва, МО

Трофическая язва Областной флебологический центр использует передовые методики и средства лечения трофических язв, придерживаясь демократичной ценовой политики. Здесь вы можете пройти полный курс лечения трофической язвы: Иссечение омертвевших тканей (удаление язвы) Поддерживающая терапия (подбор медикаментов, компрессионных изделий и физиотерапевтических методов) Лечение заболевания сосудов, которое стало причиной язвы (варикоз, тромбоз глубоких вен, атеросклероз сосудов нижних конечностей и т.д.) Программа лечения разрабатывается индивидуально для каждого пациента.

Сахарный диабет 2 типа

Как снизить холестерин при сахарном диабете 2 типа Диета при гиповитаминозе 2 год - булочная и физическая статья. Какая дискретная диета при недостатке. Сфера при наборе 2 типа - бабушкина и опасная статья.

Под силу ли решить проблему бесплодия лично, не прибегая к ЭКО и операциям?

Под силу ли решить проблему бесплодия лично, не прибегая к ЭКО и операциям? На сегодняшний день в мире остро стоит проблема бесплодия, всё больше пар имеют проблемы с зачатием, в итоге к нам в редакцию всё чаще приходят письма похожего содержания «Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, возможно ли забеременеть без помощи ЭКО, посоветуйте хорошие средства для лечения бесплодия» Писем с этой темой к нам приходит достаточно много, так что мы решили рассказать максимально развернуто на эту тему в одной статье.

Грибок стопы

Перец лечение от грибка в удобном формате 524 : Перец лечение от грибка + какой грибок ногтей на ногах Результат-в одном месте 785 : Перец лечение от грибка + как народными средствами избавится от грибка 494 : Перец лечение от грибка + лечение грибка ногтей уксусом на руках только свежие публикации 816 : Перец лечение от грибка + грибок у мужчин симптомы лечение Через некоторое время, появляются белые чешуйки на краю ногтевого валика, при этом сам валик не подает признаков воспалительного процесса, хотя и присутствует некоторое утолщение.

Как повысить тестостерон у мужчин: продукты, афродизиаки, специи

Как повысить тестостерон у мужчин естественным путем Тестостерон – мужской гормон, отвечающий за физическое, психическое здоровье мужчины. У мужчин бывает недостаток этого гормона, приводящий к сбою работы всех органов.