Главная » Помоги себе сам » Как пожарить креветки на сковороде?

Как пожарить креветки на сковороде?

Как пожарить креветки на сковороде?

Креветки являются не только безумно вкусным морепродуктом, но еще и в значительной мере экономят время хозяйкам, если есть необходимость сообразить быструю закуску. Далее мы расскажем, как правильно пожарить креветки на сковороде, чтобы максимально подчеркнуть вкус моллюсков и получить оригинальное, привлекательное и потрясающе аппетитное кушанье.

Как пожарить креветки на сковороде с чесноком?

  • креветки крупные – 14-17 шт.;
  • крупная поваренная соль – по вкусу;
  • зубцы чеснока – 6-7 шт.;
  • веточки свежей петрушки – 3-4 шт.;
  • растительное рафинированное масло – 95 мл;
  • перец сушеный чили – по вкусу;
  • бренди – 10 мл.

Особой пикантности креветкам при жарке придает чесночная нотка. Для этого прогреваем в большой широкой сковороде масло растительное рафинированное, закладываем в него очищенные и разрезанные на части чесночные зубцы и даем им подрумяниться в течение нескольких минут, помешивая, и отдать за это время весь свой аромат. После этого чеснок извлекаем из масла, а в него закладываем крупные креветки. Обжариваем моллюсков на сильном огне примерно по полторы минуты с каждой стороны, а затем вливаем бренди, приправляем блюдо солью, молотым перчиком чили, бросаем меленько нарубленные веточки петрушки, перемешиваем, прогреваем минуту и снимаем с огня.

Насыщенность чесночного вкуса можно усилить, предварительно ненадолго замариновав креветки. Для этого пару очищенных зубчиков чеснока выдавливаем через пресс, добавляем в миску с подготовленными креветками, бросаем также соль и оставляем примерно минут на тридцать. Далее готовим креветки на сковороде в чесночном масле таким же манером, как мы описывали выше.

Жареные креветки на шпажках на сковороде гриль

  • креветки крупные – 15 шт.;
  • зубцы чеснока – 3-5 шт.;
  • соус соевый – 40 мл;
  • веточки свежей петрушки – 3-4 шт.;
  • оливковое масло – 45 мл;
  • натертый имбирный корень – по вкусу;
  • свежесмолотый черный перец – по вкусу.

Очень вкусными получаются шашлычки из креветок, пожаренные на сковороде гриль. Для их приготовления подготовленные креветки заправляем маринадом, полученным путем смешивания оливкового масла, соевого соуса, перца, измельченной петрушки, имбирного корня и чеснока. Для того, чтобы замаринованные креветки пропитались, будет достаточно двадцати-тридцати минут.

Для жарки прогреваем хорошенечко на огне сковороду гриль, нанизываем креветки по три штучки на шпажки и выкладываем на нее заготовки. Сколько жарить креветки на сковороде гриль зависит от того какого они размера. Большие тигровые креветки необходимо выдержать на гриле примерно по две-три минуты с каждой стороны, более мелким особям будет достаточно для этого и полторы минуты.

О admin

x

Check Also

Как пользоваться лазерным уровнем?

Как пользоваться лазерным уровнем? Редко какой дом обходится без маломальского ремонта. И, конечно, чтобы пол, ...

Как пользоваться кофемашиной?

Как пользоваться кофемашиной? Приготовить чашечку ароматного кофе можно различными способами – при помощи гранул из ...

Как пользоваться кофеваркой?

Как пользоваться кофеваркой? Решили не мучить себя суррогатом каждое утро, купили электро кофеварку, но не ...

Как пользоваться корректором для лица?

Как пользоваться корректором для лица? Безукоризненный тон кожи лица на протяжении всего дня – мечта ...

Как пользоваться компасом?

Как пользоваться компасом? Несмотря на появление современных навигационных средств, актуальность компасов не сошла на нет. ...

Как пользоваться и правильно накручивать волосы на бигуди?

Как пользоваться бигуди? Женщины издавна знали, как пользоваться бигуди для создания гармоничного образа. Раньше их ...

Как пользоваться духовкой?

Как пользоваться духовкой? Блюда, приготовленные в духовке в собственном соку, бесспорно, более полезны для здоровья, ...

Как пользоваться глюкометром?

Как пользоваться глюкометром? Современное медицинское оборудование помогает следить за состоянием здоровья без помощи врачей. Если ...

Как пользоваться глюкометром — лучшие глюкометры для домашнего использования

Как пользоваться глюкометром и как правильно выбрать глюкометр для дома? Существует специальный прибор, чтобы самостоятельно ...

Как пользоваться виномером?

Как пользоваться виномером? Виномер-сахаромер, который еще называют ареометром, является измерительным прибором, необходимым для всех пивоваров ...

Как пользоваться вибратором?

Как пользоваться вибратором? Вы не знаете, как правильно пользоваться вибратором? И стесняетесь спросить у подруг ...

Как пользоваться вагинальными шариками?

Как пользоваться вагинальными шариками? Представительницы прекрасного пола порой очень много внимания уделяют своей внешней красоте. ...

Как пользоваться блендером?

Как пользоваться блендером? Блендером называется электроприбор, сочетающий в себе функции миксера и кухонного комбайна. Также ...

Как пользоваться биде?

Как пользоваться биде? Биде – это изобретение французов, которое известно миру уже четвертое столетие. Несмотря ...

Как пользоваться айпадом?

Как пользоваться айпадом? Если к вам в руки впервые попал гаджет от компании Apple, то ...

Как получить хороший урожай огурцов?

Как получить хороший урожай огурцов? Огурец является одним из самых популярных овощей в нашей стране. ...

Как получить хороший урожай клубники?

Как получить хороший урожай клубники? Для того чтобы узнать, как вырастить большой урожай клубники, недостаточно ...

Как получить хороший урожай картофеля?

Как получить хороший урожай картофеля? Картофель – пожалуй, наиболее распространенный на наших участках корнеплод. Его ...

Как получить удовольствие от секса?

Как получить удовольствие от секса? В доверительных разговорах подруг нередко может прозвучать фраза вроде «не ...

Как получить струйный оргазм?

Как получить струйный оргазм? В сексе у девушки есть некоторые преимущества, например, возможность получать удовольствие ...

Как получить СНИЛС на ребёнка?

Как получить СНИЛС на ребёнка? Страховое свидетельство Обязательного Пенсионного Страхования в форме зелёной карточки является ...

Как получить сертификат на материнский капитал?

Как получить сертификат на материнский капитал? Забота Российской Федерации о демографической ситуации в государстве проявляется ...

Как получить оргазм без физического контакта: 10 вариантов

Как получить оргазм без физического контакта: 10 вариантов Многие сейчас удивятся, узнав, что оргазм можно ...

Как получить квоту на ЭКО?

Как получить квоту на ЭКО? Счастье стать родителями собственного малыша бесценно, но иногда для его ...