Главная » Помоги себе сам » Как пожарить купаты на сковороде?

Как пожарить купаты на сковороде?

Как пожарить купаты на сковороде?

Если вам не знаком термин «купаты», то не думайте, что под ним кроется загадочное и редкое произведение кулинарного искусства. Купаты – это простые натуральные сосиски, продающиеся в оболочке из свиных кишок. Такие сосиски вкусны как сами по себе, так и в компании с любыми овощными и крупяными гарнирами, соусами и пивом. Подробнее о том, как пожарить купаты на сковороде, в нижеследующих рецептах.

Как правильно пожарить купаты дома на сковороде?

Начнем с общих моментов приготовления, а затем перейдем к конкретным рецептам. Купаты лучше всего жарить на антипригарной сковороде с каплей масла, которая поможет оболочке сосисок быстрее подрумяниться. Отделив сосиски друг от друга, положите их на хорошо разогретую на среднем огне сковороду и начинайте обжарку, переворачивая на другую сторону каждые пару минут. Приготовление купат среднего размера занимает от 12 до 14 минут, но время варьирует в зависимости от количества мяса в сосиске, жара и посуды, на которой вы их готовите.

Готовность проверяют при разрезании: внутри сосиски не должно быть розовых непропеченных кусочков.

Если вы не знаете, как пожарить купаты на сковороде-гриль, то схема приготовления остается аналогичной описанной выше, а вот на настоящем гриле сосиски готовят немного иначе. Угли разделите на активно тлеющие и те, что практически прогорели. Сперва сосиски подрумянивают со всех сторон на более горячей стороне гриля, а затем перемещают на «холодную» пропечься полностью изнутри.

Как вкусно пожарить купаты на сковороде?

Купаты – традиционное блюдо английской кухни. В ее рамках натуральные сосиски часто подают с жареным луком и подливкой на горе картофельного пюре. Мы решили возродить один из простых классических английских рецептов далее.

  • свиные сосиски — 4 шт.;
  • репчатый лук — 85 г;
  • вода — 85 мл;
  • мука — 10 г;
  • куриный бульон — 155 мл;
  • сливочное масло — 15 г.

Перед тем, как пожарить купаты в домашних условиях, на сковороде разогревают небольшое количество растительного масла. В разогретое масло выкладывают сосиски так, чтобы они не касались друг друга. Когда сосиски подрумянятся до желаемого оттенка со всех сторон, в сковороду наливают воду, накрывают все крышкой и дают мясу внутри пропариться до готовности. Когда вся влага испарится, сосиски перекладывают на тарелку, а на их месте обжаривают лук. Кусочки лука затем посыпают мукой, перемешивают и заливают все бульоном. Когда подливка загустеет ее подают к сосискам.

О admin

x

Check Also

Как пользоваться лазерным уровнем?

Как пользоваться лазерным уровнем? Редко какой дом обходится без маломальского ремонта. И, конечно, чтобы пол, ...

Как пользоваться кофемашиной?

Как пользоваться кофемашиной? Приготовить чашечку ароматного кофе можно различными способами – при помощи гранул из ...

Как пользоваться кофеваркой?

Как пользоваться кофеваркой? Решили не мучить себя суррогатом каждое утро, купили электро кофеварку, но не ...

Как пользоваться корректором для лица?

Как пользоваться корректором для лица? Безукоризненный тон кожи лица на протяжении всего дня – мечта ...

Как пользоваться компасом?

Как пользоваться компасом? Несмотря на появление современных навигационных средств, актуальность компасов не сошла на нет. ...

Как пользоваться и правильно накручивать волосы на бигуди?

Как пользоваться бигуди? Женщины издавна знали, как пользоваться бигуди для создания гармоничного образа. Раньше их ...

Как пользоваться духовкой?

Как пользоваться духовкой? Блюда, приготовленные в духовке в собственном соку, бесспорно, более полезны для здоровья, ...

Как пользоваться глюкометром?

Как пользоваться глюкометром? Современное медицинское оборудование помогает следить за состоянием здоровья без помощи врачей. Если ...

Как пользоваться глюкометром — лучшие глюкометры для домашнего использования

Как пользоваться глюкометром и как правильно выбрать глюкометр для дома? Существует специальный прибор, чтобы самостоятельно ...

Как пользоваться виномером?

Как пользоваться виномером? Виномер-сахаромер, который еще называют ареометром, является измерительным прибором, необходимым для всех пивоваров ...

Как пользоваться вибратором?

Как пользоваться вибратором? Вы не знаете, как правильно пользоваться вибратором? И стесняетесь спросить у подруг ...

Как пользоваться вагинальными шариками?

Как пользоваться вагинальными шариками? Представительницы прекрасного пола порой очень много внимания уделяют своей внешней красоте. ...

Как пользоваться блендером?

Как пользоваться блендером? Блендером называется электроприбор, сочетающий в себе функции миксера и кухонного комбайна. Также ...

Как пользоваться биде?

Как пользоваться биде? Биде – это изобретение французов, которое известно миру уже четвертое столетие. Несмотря ...

Как пользоваться айпадом?

Как пользоваться айпадом? Если к вам в руки впервые попал гаджет от компании Apple, то ...

Как получить хороший урожай огурцов?

Как получить хороший урожай огурцов? Огурец является одним из самых популярных овощей в нашей стране. ...

Как получить хороший урожай клубники?

Как получить хороший урожай клубники? Для того чтобы узнать, как вырастить большой урожай клубники, недостаточно ...

Как получить хороший урожай картофеля?

Как получить хороший урожай картофеля? Картофель – пожалуй, наиболее распространенный на наших участках корнеплод. Его ...

Как получить удовольствие от секса?

Как получить удовольствие от секса? В доверительных разговорах подруг нередко может прозвучать фраза вроде «не ...

Как получить струйный оргазм?

Как получить струйный оргазм? В сексе у девушки есть некоторые преимущества, например, возможность получать удовольствие ...

Как получить СНИЛС на ребёнка?

Как получить СНИЛС на ребёнка? Страховое свидетельство Обязательного Пенсионного Страхования в форме зелёной карточки является ...

Как получить сертификат на материнский капитал?

Как получить сертификат на материнский капитал? Забота Российской Федерации о демографической ситуации в государстве проявляется ...

Как получить оргазм без физического контакта: 10 вариантов

Как получить оргазм без физического контакта: 10 вариантов Многие сейчас удивятся, узнав, что оргазм можно ...

Как получить квоту на ЭКО?

Как получить квоту на ЭКО? Счастье стать родителями собственного малыша бесценно, но иногда для его ...