Главная » Помоги себе сам » Как пожарить щуку на сковороде?

Как пожарить щуку на сковороде?

Как пожарить щуку на сковороде?

Щука – пресноводная рыба, которая за рубежом считается настоящим деликатесом. Блюда, приготовленные из нее, получаются диетическими, а мясо – плотное и очень вкусное. Сегодня мы расскажем вам, как правильно пожарить щуку на сковороде.

Как пожарить щуку на сковороде?

  • щука свежая – 1 шт.;
  • специи;
  • мука – 305 г;
  • масло растительное – 25 мл.

Рыбу разделываем, обрабатываем и тщательно промываем. Затем насухо промакиваем бумажным полотенцем, нарезаем кусочками небольших размеров и натираем со всех сторон специями. Выкладываем щуку в широкую миску и отставляем в сторону на 15 минут.

Обваливаем рыбные заготовки в муке, а потом опускаем щучку в кипящее масло и поджариваем с одной стороны. Аккуратно переворачиваем кусочки и доводим блюдо до готовности.

Как вкусно пожарить щуку на сковороде?

  • тушка щуки – 1,5 кг;
  • майонез – 20 мл;
  • яйцо – 2 шт.;
  • специи;
  • мука – 15 г;
  • масло растительное – 185 мл.

Итак, щуку промываем, чистим, разделываем и разрезаем на небольшие порционные кусочки. Затем присыпаем их со всех сторон по вкусу специями и отставляем пока в сторонку.

Тем временем подготавливаем кляр: яйца разбиваем в миску, взбиваем их миксером и добавляем майонез и пшеничную муку. Все, как следует, перемешиваем до однородности и бросаем по вкусу любые специи, которые есть под рукой.

Теперь выливаем смесь в миску с рыбой, размешиваем и выкладываем каждый кусочек на разогретую с маслом сковороду. Подрумяниваем щуку по 5 минут с каждой стороны до образования поджаристой корочки.

Как пожарить щуку на сковороде с луком?

  • тушка щуки – 985 г;
  • лук репчатый – 455 г;
  • специи;
  • мука – 45 г;
  • листья салата;
  • масло растительное.

Рыбу разделываем, обрабатываем и тщательно промываем. Затем промакиваем насухо полотенцем, нарезаем кусочками и натираем со всех сторон специями. Выкладываем щуку в миску и оставляем на 15 минут.

Тем временем обрабатываем луковицу, меленько ее нарезаем и обжариваем на маслице. На другой сковородке раскаляем масло, обваливаем кусочки рыбы в пшеничной муке и выкладываем на сковороду. Когда одна сторона подрумянится, переворачиваем щуку и выкладываем сверху обжаренный лук. Доводим блюдо до готовности в течение нескольких минут, а потом перекладываем на тарелку, покрытую листьями салата, и приглашаем всех к столу.

О admin

x

Check Also

Как померить температуру грудничку?

Как померить температуру грудничку? Температура тела является к одним из главных физиологических показателей жизнедеятельности любого ...

Как поменять воду в аквариуме?

Как поменять воду в аквариуме? Для поддержания экосистемы в удовлетворительном состоянии аквариумисты удаляют образовавшиеся загрязнения, ...

Как полюбить человека?

Как полюбить человека? В старые времена женили и выдавали замуж, не спрашивая согласия молодых, руководствуясь ...

Как полюбить человека, который любит тебя?

Как полюбить человека, который любит тебя? Время не стоит на месте, и многие знакомые уже ...

Как полюбить секс?

Как полюбить секс? Секс – это одна из важных составляющих в гармоничных отношениях мужчины и ...

Как полюбить себя по-настоящему?

Как полюбить себя по-настоящему? Любые рекомендации девушке, желающей стать более привлекательной, начинается с советов приобрести ...

Как полюбить себя — советы психолога

Как полюбить себя — советы психолога Неуверенных в себе нередко женщин интересует вопрос, как полюбить ...

Как полюбить свою работу?

Как полюбить свою работу? Миллионы людей просыпаясь утром думают о том, как не хочется снова ...

Как полюбить свою внешность?

Как полюбить свою внешность? Людям свойственно довольно критичное отношение к своей внешности. Ведь если покопаться ...

Как полюбить свое тело?

Как полюбить свое тело? Хотя бы раз в жизни, но каждая женщина говорила фразу типа ...

Как полюбить свое отражение в зеркале?

Как полюбить свое отражение в зеркале? Очень мало женщин, которые посмотрев на себя в зеркало ...

Как полюбить мужа?

Как полюбить мужа? Ничто не вечно под луной, и наши чувства не исключение. Со временем ...

Как пользоваться эпилятором?

Как пользоваться эпилятором? Если густая коса до пояса во все времена считались предметом женской гордости, ...

Как пользоваться электронной сигаретой?

Как пользоваться электронной сигаретой? Популярность электронных сигарет сегодня стремительно набирает обороты. Основными причинами этого является ...

Как пользоваться электронной книгой?

Как пользоваться электронной книгой? Электронная книга представляет собой устройство типа планшета, отображающее текст и обладающее ...

Как пользоваться штангенциркулем?

Как пользоваться штангенциркулем? Инструмент с таким сложным названием как штангенциркуль позволяет производить замеры с точностью ...

Как пользоваться швейной машинкой?

Как пользоваться швейной машинкой? Тот, у кого дома есть швейная машинка, имеет возможность быстро создавать ...

Как пользоваться тонометром?

Как пользоваться тонометром? Иметь дома тонометр очень полезно. С его помощью можно определить, почему болит ...

Как пользоваться сывороткой для лица?

Как пользоваться сывороткой для лица? Сыворотка – косметическое средство, которое поможет вам избавиться от любых ...

Как пользоваться сухим шампунем?

Как пользоваться сухим шампунем? Женщина, которая хотя бы один раз попробовала на себе сухой шампунь, ...

Как пользоваться соковаркой?

Как пользоваться соковаркой? Вкусные полезные соки, без консервантов, без добавок – ну не мечта ли? ...

Как пользоваться снапчатом на айфоне и андроиде?

Как пользоваться снапчатом — основные правила настройки и пользования Этот сервис появился 6 лет назад ...

Как пользоваться скороваркой?

Как пользоваться скороваркой? Не секрет, что домашние хлопоты съедают огромное количество времени. По статистике каждая ...

Как пользоваться селфи палкой, как настроить и подключить ее к телефону?

Как пользоваться селфи палкой — секреты и советы для новичков С появлением хорошей фронтальной камеры ...