Главная » Женские штучки » Кабачки в духовке с сыром

Кабачки в духовке с сыром

Кабачки в духовке с сыром

Предлагаем вам приготовить оригинальное и вкусное блюдо – кабачки в духовке с сыром. Оно получается невероятно нежным и непременно украсит ваш стол.

Запеканка из кабачков с сыром

  • рис – 160 г;
  • масло оливковое – 1 ст. ложка;
  • кабачок – 2 шт.;
  • луковица – 1 шт.;
  • яйцо – 6 шт.;
  • сыр твердый – 100 г;
  • специи.

Итак, духовой шкаф заранее разогреваем примерно до 180 градусов. Форму промазываем маслом. Рис промываем, заливаем фильтрованной водой, доводим до кипения и провариваем под крышкой 10 минут. Этим временем разогреваем в сковородке оливковое маслице и обжариваем в нем до мягкости мелко нарезанный лучок. Кабачки обрабатываем и натираем на крупной терочке. Смешиваем их с луком, вареным рисом, вбиваем яйца и всыпаем тертый сыр. Подсаливаем, перчим массу по вкусу и выкладываем в подготовленную форму. Присыпаем сверху оставшимся сыром и запекаем примерно 45 минут до румяной корочки.

Кабачки, запеченные с сыром и чесноком

  • кабачок – 4 шт.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • сыр – 120 г;
  • сметана – 180 мл;
  • специи.

Для приготовления запеченных кабачков с сыром подготавливаем сначала все ингредиенты. Для этого овощи промываем, обсушиваем и нарезаем кружочками. Сыр измельчаем на терке, добавляем сметану, выдавливаем чесночок и приправляем по вкусу солью. Противень застилаем бумагой, промазываем кабачки со всех сторон сметаной смесью, посыпаем сыром и запекаем в духовке. Готовое блюдо украшаем свежей зеленью.

Закуска из кабачков с помидорами и сыром

  • кабачки – 500 г;
  • помидор – 500 г;
  • сыр – 100 г;
  • чеснок – 2 зубчик;
  • масло растительное – 3 ст. ложки;
  • специи;
  • петрушка – по вкусу.

Кабачки, спелые помидоры и петрушку промываем и обсушиваем. Затем срезаем с кабачком кожуру, отрезаем кончики и шинкуем овощи тонкими кружками, толщиной в 1 сантиметр. Помидоры рубим кольцами, а зелень петрушки мелко крошим. Кольца кабачков обжариваем несколько минут на растительном масле в раскаленной сковороде. Духовку заранее включаем и прогреваем до 180 градусов. Противень покрываем бумагой, выкладываем кружочки кабачков, сверху накрываем ломтиком помидора, выдавливаем чеснок и сверху кладем кусочек сыра. Отправляем кабачки с помидорами и сыром в духовой шкаф и запекаем минут 20. Готовую закуску украшаем свежей рубленой петрушкой и подаем.

О admin

x

Check Also

25 животных, которых практически невозможно встретить в дикой природе

25 животных, которых практически невозможно встретить в дикой природе Из-за подобных воздействий с каждым годом ...

23 советских деликатеса, которые мы обожали в детстве

23 советских деликатеса, которые мы обожали в детстве Никакие шоколадки, мармелад и другие лакомства, которыми ...

23 важных события, которые произойдут в ближайшие годы

23 важных события, которые произойдут в ближайшие годы Чего не отнять у людей – так ...

22 блюда, которые можно попробовать и умереть: самая опасная еда в мире

22 блюда, которые можно попробовать и умереть: самая опасная еда в мире Во время путешествий ...

20 самых умных животных в мире, которые удивят вас своей сообразительностью

20+ самых умных животных в мире, которые удивят вас своей сообразительностью Столь крошечные существа как ...

20 райских уголков мира, где Новый год можно праздновать в купальнике

20 райских уголков мира, где Новый год можно праздновать в купальнике Новый год, наверное, самый ...

18 безумных вызовов вашему телу, которые популярны в интернете

18 безумных вызовов вашему телу, которые популярны в интернете В последнее время в социальных сетях ...

17 интересных фактов о мумиях, о которых не рассказывают в школе и не показывают в кино

17 интересных фактов о мумиях, о которых не рассказывают в школе и не показывают в ...

17 вещей из маминого шкафа, которые сегодня снова в тренде

17 вещей из маминого шкафа, которые сегодня снова в тренде Люди, которые застали 70-е, 80-е ...

17 безумных вещей, которые можно купить в интернет-магазине

17 безумных вещей, которые можно купить в интернет-магазине Это удобно, современно и малозатратно по времени. ...

16 самых опасных дорог в мире

16 самых опасных дорог в мире Планируя поездку из пункта А в пункт Б, каждый ...

16 профессий, которые канули в лету

16 профессий, которые канули в лету Профессии, как и мечты, в разное время были разными. ...

15 уникальных историй в медицине, которые можно назвать чудом

15 уникальных историй в медицине, которые можно назвать чудом Медицина постоянно развивается, что дает врачам ...

15 ужасных вещей, которые произошли в детском парке Диснейленд

15 ужасных вещей, которые произошли в детском парке Диснейленд Ежегодно миллионы людей приезжают в эти ...

15 необычных методов использования картофеля в быту

15 необычных методов использования картофеля в быту Мы привыкли, что картофель – один из основных ...

15 знаменитостей, которые вступили в брак с одним и тем же партнером дважды!

15 знаменитостей, которые вступили в брак с одним и тем же партнером дважды! У них, ...

15 знаменитостей, которые воспитывались в приемных семьях

15 знаменитостей, которые воспитывались в приемных семьях Могут ли приемные родители заменить родных? Звезды, представленные ...

15 вещей, которые должны быть в осеннем гардеробе каждой девушки

15 вещей, которые должны быть в осеннем гардеробе каждой девушки Вечерами уже ощущается осенняя прохлада, ...

15 вещей, которые в будущем будут непонятны студентам

15 вещей, которые в будущем будут непонятны студентам Наши родители и многие среди нас еще ...

14 фото, которые заставят вас поверить в призраков

14 фото, которые заставят вас поверить в призраков Привидения, призраки, души умерших – все эти ...

14 сорняков, которые можно смело употреблять в пищу

14 сорняков, которые можно смело употреблять в пищу Слово сорняк звучит, как приговор, но на ...

14 секретов для тех, кто мечтает превратиться из совы в жаворонка

14 секретов для тех, кто мечтает превратиться из совы в жаворонка Людей можно разделить на ...

14 полезных советов для тех, кто планирует путешествие в Китай

14 полезных советов для тех, кто планирует путешествие в Китай Китай известен тем, что здесь ...

14 мест на Земле, где кажется, что открылся портал в другой мир

14 мест на Земле, где кажется, что открылся портал в другой мир В мире существует ...